How to: Blatt

Daikon Blatt

• vom Daikon ein ca. 7 cm langes Stück abschneiden und eine Längsscheibe aus der Mitte rausschneiden
  

• die Blattform aus der Scheibe ausschneiden

• In den Rand des Blattes einige Zacken einschneiden

• nun die Mittelrippe des Blattes ausschneiden

• von der Mittelrippe ausgehend in jede Blattzacke eine weitere Rippe einschneiden

Fertig. Sehr wichtig, wenn möglich ein kleines, scharfes Messer nutzen.